Die F.E.C.N.A. Filière Excellence Cuir Nouvelle-Aquitaine 

vache.jpgEine öffentlich-private Partnerschaft, um das Wohlbefinden der Rinder aufrecht zu erhalten und den Lebensstandard der Züchter für perfektes Leder zu verbessern.

Die Initiative mit dem Namen Filière Excellence Cuir Nouvelle-Aquitaine [Netzwerk für hervorragendes Leder Neu-Aquitanien] (besser bekannt unter der Abkürzung F.E.C.N.A.), entstand im Jahr 2020 mit dem Ziel, die technischen und wirtschaftlichen Grundlagen für ein Netzwerk der Excellence für Fleisch, Leder und Fläche zu schaffen. Dieses Netzwerk ermöglicht es, Züchter zu begleiten und technisch zu unterstützen, regionale Produkte aus dem Fleischsektor zu fördern und dabei möglichst viele Rohstoffe zu recyceln, um Verluste zu begrenzen und auch die Beschäftigungszahl zu erhalten und noch zu steigern.

Für diese Ziele stützt sich F.E.C.N.A. auf 4 Säulen:

  1. Eine einzigartige Partnerschaft, die die Akteure der Fleisch- und Lederbranche zusammenbringt.
  2. Die Errichtung der individuellen Rückverfolgbarkeit von Häuten mit dem Aufbau eines Informationssystems, um dem Züchter Rückmeldung über die Qualität zu geben.
  3. Die Umsetzung von technischen und hygienischen Protokollen in den Zuchtbetrieben.
  4. Die Schulung von Technikern der Produktionseinrichtungen und der Schlachthöfe.

Das langfristige Ziel ist es, eine bessere Verteilung der Einnahmen aus Leder an alle Beteiligten zu gewährleisten.

Die Gerberei in Chamont ist einer der Hauptakteure in diesem innovativen und tugendhaften Projekt für die Lederbranche und ihr Ökosystem.